Die fermentierten Zwiebeln sind fertig. Kannte das rein gar nicht. Mein Fazit: mega lecker, vor allem ohne Essig. Da stehe ich nämlich nicht so drauf. Würzig, noch leicht bissig aber auch mild. Genau meins.

Kann man empfehlen.

@outdoorDACH
#fermentieren #nature #foodporn #mikroabenteuer

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